減肥後首先需要制定合理的減肥目標，隨後通過科學飲食、適當運動、調整作息的措施，促進體重的下降。同時，還需正確面對減肥的情況，積極進行心理護理，以防止反彈的發生。重度肥胖患者，可以在醫生的指導和監督下進行，防止合併症的發生。
很多朋友對減肥非常關注。但是減肥的方式有很多種，;例如最常見的有節食減肥、運動減肥、瑜伽減肥。但是不管是哪種減肥方式，都是屬於持久的，所以大家在減肥的時候一定要堅持才能收到更好的效果，如果半途而廢不但得不到好的減肥效果，而且自信心還會受到打擊。
減肥不反彈的方法有：
長期飲食控制，對每天進食大卡進行長期的總量控制。在減肥取得成效以後，也不要輕易放棄飲食大卡的控制。要少吃高熱量、高脂肪、高蛋白的食物，多吃五穀雜糧，多吃新鮮蔬菜。在減肥成功以後，不要放鬆對飲食的控制，這是最基本的。
運動不要鬆懈，每週進行4~5次的運動，每次30~40分鐘，包括打乒乓球、羽毛球、游泳、跳繩、跳操。
養成良好的生活習慣，早睡早起，戒煙戒酒，不熬夜，儘量不要吃夜宵。如果睡得過晚，容易產生壓力性肥胖，體內的瘦素也會受到一定的抑制。
養成每天量體重習慣
雖然說人們在看到磅秤上的指標紋風不動很叫人沮喪，但是可以起到很好的警惕作用，其中只要稍有上升的話，大家就應該及時的控制自己的飲食，如果人們每天有兩集中的話，那麼減肥效果是最好的。
多吃水果和蔬菜
很多減肥反彈的朋友大部分是因為飲食沒有控制好，所以建議大家可以多吃蔬菜和水果，蔬菜和水果富含大量膳食纖維和維生素，這些營養不但能給幫助我們補充體內的營養，而且還能增加飽腹感和促進消化，所以多吃水果和蔬菜是減肥朋友必備食物。
很多朋友吃飯是非常快的，不喜歡細嚼慢嚥。這也是很容易導致肥胖的，因為細嚼慢嚥不但可以緩胃部的壓力，而且還能保持好的身體。因為狼吞虎嚥很容易加大胃部壓力，讓肚子越來越大。
減脂瘦身湯
所用食材:西蘭花，金針菇，番茄，雞蛋。
做法：1把西蘭花洗淨切塊備用。
2金針菇去掉根部，洗淨控水備用。番茄去皮切小塊。
3鍋熱放點底油，把蒜末爆香，放入番茄翻炒出沙，加一點生抽繼續翻炒。加兩碗水煮開，依次放入金針菇和西蘭花，繼續煮一分鐘。雞蛋打散倒入鍋裡，再放一點鹽和胡椒粉調味。出鍋前撒點小香蔥就好了。
番茄金針菇蝦滑湯
準備金針菇、番茄、蝦滑、食鹽、食用油，白胡椒粉、番茄醬、白糖、生抽。
1、番茄洗淨去皮，切成小塊，金針菇切掉老根，洗乾淨後撕成小塊。蝦滑解凍，製成小丸子。鍋裡倒入適量油，放入番茄塊小火煸炒，炒出番茄汁，加入一勺番茄醬、一勺醬油翻炒均勻。
2、倒入開水煮開，放入豆腐泡、蝦滑、煮開後放入食鹽、白糖、白胡椒粉，然後放入金針菇，煮至熟透，湯汁濃稠後撒上蔥花、香菜末，即可出鍋。