兒童減肥的最好辦法，主要就是結合飲食和運動的方法，藥物不太推薦。因為一般如果是抑制食欲或者增加消耗的藥物，對孩子的藥效不是特別確定，而且作用時間也比較短，所以不推薦用藥物的方式來減肥.
調節飲食
發現兒童有肥胖之後，家長務必要加強飲食方面的調節。日常所吃的食物能滿足兒童生長需求，也應該注意控制好體型，特別是不要攝入過多的肉類，而應該適當的多吃新鮮的蔬菜和水果，多吃富含蛋白質的食物，而減少過甜油炸食物的攝入，這對於減肥有幫助。另外也應該注意做到少量多餐，千萬不能暴飲暴食，要養成良好的飲食習慣。
進行適當的運動
兒童在日常生活當中應該進行適當的運動，比如跑步等之類的運動，有助於消耗身體多餘的脂肪，對於控制體重有一定的幫助。不過兒童往往意志力比較差，自製力也不是很好，所以家長應該和兒童一起進行減肥，做好的榜樣，養成良好的運動習慣，長期堅持下去，不僅有助於減肥，而且身體抵抗力也會有所提升。
飲食均衡。很多肥胖的小孩都比較喜歡吃葷食，並且對素菜不感興趣，這種情況下就會導致體內的脂肪越來越多，所以家長一定要幫助孩子改掉這種不良的飲食習慣，儘量減少肉食的攝取，這樣能夠幫助控制脂肪的攝入。對於減肥期的兒童來講，一定要保證飲食的合理搭配，並且葷素也要搭配得當，這樣才能健康的進行減肥。
少量多餐。如果小孩經常暴飲暴食，就很容易引起肥胖，所以小孩如果想要減肥，那麼就一定要改掉暴飲暴食的習慣，並且在飲食上儘量採取少量多餐的飲食原則。
細嚼慢嚥。如果吃飯過快就會影響到牙齒的健康，還會引起肥胖。所以在吃飯的時候，一定要讓孩子放慢速度，並且一定要細嚼慢嚥，這樣才能更好的進行消化和吸收，從而來減少肥胖的發生。
注意生活習慣。在生活中很多人的飲食習慣都是錯誤的，如果長時間的處於錯誤的生活習慣中很容易會導致生活節律錯亂，繼而導致肥胖。所以大家在生活中更應該重視孩子的生活習慣。
兒童減肥食譜一日三餐有哪些安排
1、蝦米白菜 材料：幹蝦米10克，白菜200克，植物油10克，醬油10克，食鹽3克，味精少許 做法：蝦米用溫水充分浸泡;白菜洗淨，切段。燒熱油鍋，先將白菜放進去翻炒至半熟，然後將蝦米放入，調入食鹽和味精，加入適量清水，蓋上蓋子燜煮至全熟即可。
2、冬瓜湯 材料：連皮帶籽冬瓜500克，陳皮3克，蔥、薑、食鹽、味精各適量 做法：冬瓜洗淨，切塊，放進湯鍋裡，加入陳皮、薑、蔥，調入食鹽，加入適量的清水，大火燒開，轉成文火煮至冬瓜熟爛，調入適量味精即可。冬瓜利水消腫，連皮帶籽減肥效果會更好，薑蔥通陽化飲利水，適合兒童飲用。
3、清蒸鳳尾菇 材料：鮮鳳尾菇500克，精鹽3克，味精2克，雞湯適量 做法：鳳尾菇洗淨，去雜質，放入開水中焯煮一下，然後用手沿著菌褶撕開，菌褶向上，放入湯盤內，加入精鹽、味精、香油、雞湯，放進蒸籠裡蒸熟即可。 鳳尾菇營養豐富，富含蛋白質、氨基酸、維生素等，同時幾乎不含脂肪，補中益氣、降血脂降血壓，適合肥胖的兒童食用。