食醋減肥法有效果嗎?醋的食用人群及注意事項有哪些?

醋是我們生活中常見的調料味,裡面含有大量的有機酸以及氨基酸能加快新陳代謝的速度,含有的枸櫞酸能幫助燃燒體內多餘的脂肪,不容易讓身體肥胖,不妨推薦幾種醋方來輕鬆排脂肪。

醋的減肥功效

醋能去魚腥、解油膩、提味增鮮、生香發色、開胃爽口,同時醋還有收斂、固澀的效用,可幫助腸胃消化。另外,醋含有豐富的氨基酸,而其中的枸櫞酸,能加速血液暢通,改善血液渾濁狀況,將體內多餘脂肪燃燒,轉變成能量,不易發胖。一般來說,只要1天的攝取量有20~40ml,即可發揮減重的功效。

如何合理使用醋來瘦身?

花生香醋

把300克花生米清洗乾淨晾乾水分放在瓶子裡面,然後倒入500克的香醋並且密封好,浸泡10天左右就可以吃了。每天早晨空腹吃15粒,連服用三個月,此方法具有清血脂以及祛除脂肪的功效,同時也能夠減輕體重,適合於動脈硬化、肥胖症以及高脂血症的人群。

冰糖加醋

它適用於肥胖症、高脂血症、脂肪肝等。冰糖150克,香糖250克。我們可以將冰糖搗碎,放入瓶內,倒入香醋浸泡至溶化,即可服用。它主要是減肥瘦身,消食降壓。4.蛋加醋的減肥方法,雞蛋1個,香醋浸蛋液500克。我們可以將雞蛋洗淨,整個放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30-35日,待蛋殼完全消失,只留一張薄皮時,用乾淨筷子捅破,拌勻混和,即可食用。

蛋醋減肥方

原料:雞蛋1個,香醋浸蛋液500克。
做法:將雞蛋洗淨,整個放入大口瓶中,倒入香醋浸蛋液密封,浸泡30-35日,待蛋殼完全消失,只留一張薄皮時,用乾淨筷子捅破,拌勻混和,即可食用。
服法:每日一次,每次一盅醋蛋液與一杯涼開水混合後服用。
功效:減肥瘦身,祛祛斑潤膚。
適用:肥胖症、面部黑斑。

醋的食用人群及食用方式上有著較多的注意事項:

●空腹不喝醋
不論你的胃腸多強健,都不適合在空腹時喝醋,免得刺激分泌過多胃酸,傷害胃壁。
在餐與餐之間,或飯後一小時再喝醋,比較不刺激胃腸,順道幫助消化。

●每天最多1-2杯稀釋醋
少量吃醋無礙,但是任何人像打翻了醋罎子般的大量喝醋,對胃腸都刺激太大。
再者,市售的水果醋或其它醋飲料裡往往加入大量的糖,如果以喝醋取代開水、茶等飲料,額外增加不少熱量,長期喝下去,肥胖機會大增,對控制體重更不利。

●胃腸功能障礙的人少吃醋
胃壁過薄、胃酸分泌過多、胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者,吃醋宜限量,更不要嘗試喝醋。

●注意醋中的鈉含量
現在的醋有很多品種,像烏醋、壽司醋裡的鈉含量也很高,100公克烏醋有1500-2000毫克的鈉,5茶匙烏醋就相當於1茶匙(5克)的鹽,必須限鈉的高血壓病人要限量使用;烏醋裡也含比較多鉀,不適合腎臟病人。