標籤: 減肥沙拉

減肥是美女們永恆的主題,一餐營養豐富又清爽的沙拉，是很多減肥人士的最佳選擇。可往往吃了好長時間的沙拉，卻絲毫不見瘦……

清淡好吃的蔬菜,水果沙拉一直被視為”減肥利器”.不過,近日網路卻有這樣一種傳言:”超商中購買的沙拉醬76%都是油”,一旦加熱就會變成油.該消息一出,網友大呼意外:”這讓指望蔬菜沙拉減肥的妹子怎麼活?”通過實驗發現,沙拉醬的確會發生變化,而營養專家也將它劃分為高脂高鈉的隱形”催肥殺手”.

高溫不僅讓人全身無力，食欲更是直直落！尤其是，中午高溫下，熱騰騰的熱食實在令人提不起胃口。因此，涼爽的沙拉類食物也就成為不少上班族的午餐首選。就連不少商家也開始販售各式的沙拉組合，包括地瓜泥沙拉、通心粉沙拉、馬鈴薯泥沙拉等，

不過，雖然加入地瓜、通心粉、馬鈴薯等主食一同與沙拉醬拌勻的沙拉料理，確實有增加飽足感、幫助攝取膳食纖維的營養好處。但是，消費者在挑選上述沙拉組合時，仍應適度留意蛋白質、全穀根莖類、油脂、蔬果類的份量是否均衡較恰當。

吃沙拉熱量不爆表！先控制澱粉、油質份量

尤其是，有減重瘦身需求的朋友，在澱粉類、油脂的攝取上更要適度管控！一般建議，麵條、通心粉、地瓜、南瓜、山藥等澱粉類食物更建議以2份為限，也就是相當於吃飯碗1碗的份量為佳（熱量約為1碗白飯280大卡的一半）。

同時，避免選擇含有過多油脂、糖份的沾醬，例如，市售常見的千島醬、凱薩醬、蛋黃醬等醬料，為了提升風味，往往會加入大量的砂糖、美乃滋來調味。倘若，沾取時未加以留意，恐攝取過多熱量而不自知，值得注意！

下面跟大家分享幾款自助瘦身沙拉食譜

雜果優酪乳沙拉

材料：香蕉半條、水蜜桃半個、火龍果半個、奇異果一個、優酪乳一杯。

做法：1、將所有材料去皮、洗淨，切成粒狀，一同放進碗中。

2、淋上優酪乳。

點評：香蕉是營養豐富的腸胃調節飲品，能預防便秘，而且容易令人有飽腹感，與火龍果、奇異果完美搭配，再加上口感濃郁的優酪乳，風味獨特。

蘋果果仁沙拉

材料：蘋果一個、優酪乳一杯、果仁少許。

做法：1、蘋果去核，切成小塊，排在盤中。

2、在蘋果上撒些果仁（可用燕麥代替），再淋上優酪乳就可以了。

點評：蘋果是許多MM喜愛的減肥聖果，這道沙拉雖簡單，卻營養豐富，果仁的香味與優酪乳的柔滑都會讓你愛不釋手喔！

黃瓜番茄沙拉

材料：黃瓜半條、番茄一個、蒲公英葉少許、沙拉醬

做法：1、把蒲公英葉子的梗去掉。

2、黃瓜與番茄洗淨切片。

3、將所有材料放入碗中，加入沙拉醬即可。

黃瓜能降低膽固醇，有減肥強身的作用。番茄有促進消化、維護皮膚和神經健康的功能，這道沙拉真是健康減肥的首選啊！

最後的話

1.挑選食材時不要僅憑個人喜好，需要保證不同種類的食物搭配。

2.沙拉雖好，但也不可餐餐都吃，一天最多用沙拉取代一餐。

學會搭配真正的減肥沙拉，

這下可以安心享瘦啦！

現在就親手給自己做一份，

真正的瘦身美味吧！

沙拉是很常見的減肥食物，但是很多選擇吃沙拉的人都發現並沒有瘦，反而越來越胖，這是為什麼呢？沙拉的種類不同，並不是每種沙拉都有減肥的效果，前提是你得學會做沙拉。長期吃一種沙拉肯定無法堅持，今天帶來了6道不同風味的沙拉，愛美又愛吃的女生不要錯過啦~

材料：罐頭金槍魚、蘑菇、聖女果、蘆筍、沙拉醬。

做法：

1、將蘆筍切成小段，聖女果對半切開，蘑菇切片。切好後用開水焯一下斷生。

2、將焯好的材料放入碗中，再加入金槍魚與沙拉醬，攪拌均勻。

3、拿出另一個碗，墊上洗乾淨的生菜葉，倒扣伴好的沙拉即可。

金槍魚減肥沙拉不容忽視的瘦身功效：

金槍魚肉中所含氨基酸齊全，人體所需8種氨基酸均有，還含有多種礦物質和微量元素，是現代人不可多得的健康食品，配上促進消化的蘆筍、養顏抗衰老的聖女果、通便排毒的蘑菇，瘦身效果一級棒！

二.雜果優酪乳減肥沙拉

材料：香蕉半條、水蜜桃半個、火龍果半個、奇異果一個、優酪乳一杯。

做法：

1、將所有材料去皮、洗淨，切成粒狀，一同放進碗中。

2、淋上優酪乳，一款美味又營養的減肥沙拉就做好了。

瘦身功效：

香蕉是營養豐富的腸胃調節飲品，能預防便秘，而且容易令人有飽腹感，與火龍果、奇異果完美搭配，再加上口感濃郁的優酪乳，風味獨特。

三.草莓鮮果減肥沙拉

材料：草莓若干，蘋果一個，香蕉一根，優酪乳一杯，蜂蜜適量。

做法：將草莓、蘋果洗淨切塊，香蕉切成小段，與優酪乳混合，加入適量蜂蜜。

功效：草莓和蘋果裡面都含有大量果膠，可以清潔腸胃;香蕉可潤腸通便，對治療便秘有輔助作用;蜂蜜和優酪乳更是排毒養顏的佳品。所以說，草莓鮮果沙拉也是一款非常值得嘗試的減肥沙拉。

四.木瓜減肥沙拉

材料：木瓜一個、果仁少許、枸杞少許、蜂蜜、檸檬汁。

做法：

1、將木瓜去皮後擦成絲。

2、加入檸檬汁醃制幾分鐘，這樣做可去掉木瓜的澀味。

3、加入兩匙蜂蜜攪拌均。

4、將果仁、枸杞碾碎撒上去即可食用。

五.芒果優格減肥沙拉

材料：原味低脂優格一罐、芒果半個、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個、黃甜椒半個、小黃瓜一條、水煮蛋一個、鹽少許、黑胡椒粒少許。低脂優格是做減肥沙拉的好選擇，美味低熱量又健康，加入的芒果、芹菜、黃瓜和雞蛋都是一些減肥的食物，並且容易增加飽腹感，可以選擇在早餐的時候吃，平時也可以當零食吃。

做法：

1、西洋芹刨除外層粗纖維，洗淨切長條狀，煮少許水川燙芹菜，取出泡冰開水。

2、紅黃甜椒分別洗淨切長條狀，小黃瓜洗淨對切開切長條狀，白煮蛋去殼對切開。

3、西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊，中間放置水煮蛋。芒果加優格一起放果汁機打成優格醬汁，滴上適量檸檬汁，優格醬淋在準備好的蔬菜上。

4、水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒，優格比較濃稠量也太少可能不好打。可以加少許優酪乳一起打，或者芒果切丁放在過濾網上，用湯匙擠壓成泥，再加入優格，這種做法會有果粒。不愛芒果，可以換上其他喜愛的水果！

六.清爽排毒菌類蔬菜沙拉

用料：

西蘭花少許，香椿苗少許，口菇2個，胡蘿蔔少許(切片)，橄欖油1小勺，雞精1捏，糖1捏，醋1小勺，鹽少許，黑胡椒少許

做法：

1、西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝幹

2、香椿苗洗淨並瀝幹水分

3、胡蘿蔔切片，口菇切片

4、料汁的材料混合在一起攪拌勻

5、等到吃的時候淋在瀝幹水分的蔬菜上即可