不知不覺間大家的胃口也變好了，肥肉也在不經意間攀上了你。可是不少人說節食減肥真的太痛苦了，不吃東西好難受。別急，今天就教大家如何邊吃邊減肥。
說到減肥，就不得不提起冬瓜這個神奇的蔬菜。冬瓜的營養價值很高，富含多種維生素，尤其是維生素C。冬瓜性寒，瓜肉能清熱解渴化痰利尿，還能去水腫暑熱。在夏天，冬瓜可以清熱解暑、消除水腫，平衡人體代謝。冬瓜能降胃火，它含有丙醇二酸，這種物質能讓澱粉糖類變為熱能而不是脂肪。一般人皆可食用冬瓜，患有糖尿病、高血壓的人群更加適宜吃冬瓜。冬瓜減肥是有科學依據的，它熱量很低，100克冬瓜只有10大卡的熱量，所以說冬瓜減肥真的有用！
很多正在減肥的女性朋友會選擇減肥茶和減肥藥來幫助自己達到瘦身的目的，雖然經過使用之後體重下降了不少，但是體型基本沒有任何的變化，其實這種就是水腫型肥胖。這類肥胖者特別容易腹瀉，吸收能力差，以至於身體內的水分和毒素難以排出，堆積在體內形成水腫現象。水腫肥胖最明顯的表現是大腿和臀部的異常肥大，肥胖部位的肉比較鬆弛。
有些人錯誤的認為自己肥胖是由脂肪引起的，將傍晚時分的腿部肥胖認為是正常的，一直在錯誤的尋找方法。想要成功的去減肥，首先要知道自己是什麼類型的肥胖，只有這樣，才能找到正確的減肥方法。
冬瓜的熱量介紹
冬瓜的熱量和減肥功效別名：白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、東瓜
熱量：11 大卡(100克可食部分)
評價：冬瓜微量營養素含量一般，但熱量很低，且可消水腫，是減肥期間可多吃的蔬菜
冬瓜減肥法食譜
冬瓜紅豆湯：冬瓜100克，紅小豆30克。先將紅小豆洗淨，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，約1小時，即可。每晚喝湯1碗。有減肥功用。
冬瓜海帶湯：冬瓜一斤、海帶四塊、陳皮二塊、瘦肉半斤。將冬瓜去皮然後洗淨，海帶浸水去泥後切斷，然後連同陳皮和瘦肉放進煲中，加入八碗水，煲約二小時，加鹽調味即可飲用。此湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效於一身，最合貪靚一族飲用。
冬瓜蠶豆湯：冬瓜50克，蠶豆60克，調料各適量。將冬瓜洗淨、切塊，與蠶豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入鹽等調料，即可。每日1碗湯。有減肥功用。
冬瓜蝦仁湯：將蝦去殼，去蝦線，洗淨，瀝幹水分放入碗內;冬瓜洗淨去皮去心切成小骨牌塊。蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味後即可食用。
冬瓜香菜湯：冬瓜500克，香菜25克，芝麻醬、蔥白絲、精鹽、味精、花椒、香油各適量。將冬瓜去皮、瓤，洗淨，切成棋子大塊;香菜擇洗乾淨，切成小段;芝麻醬放小碗內，用香油調稀。炒鍋放入清水和冬瓜塊，加幾粒花椒、精鹽同煮至熟，湯汁漸少時，將芝麻醬淋入鍋內，不斷炒濃，撒入味精炒勻，出鍋裝盤，上面放上蔥絲一半香菜。炒鍋洗淨上火澆熱，倒入少許香油，燒熱後倒入蔥絲和香菜上，再撒上一半香菜即成。
冬瓜海米湯：冬瓜、海米、粉絲、紫菜、鹽、胡椒各適量。將冬瓜去皮去瓤，海米泡發，海米、紫菜連同冬瓜加水一起倒入鍋中，加入粉絲，大火煮開後，轉小火燉5分鐘左右至熟。調入鹽，一點點醋，雞精，香油即可。此湯可清熱降火，去除體內油脂、調理腸胃，排毒養顏。
冬瓜綠豆湯：冬瓜500克，綠豆150克，蔥15克，生薑5克，精鹽少許，鮮湯500克。湯鍋洗淨置旺火上，添入鮮湯燒沸，撇去泡沫。生薑洗淨拍破，放入鍋內，蔥洗淨入鍋，加入綠豆。冬瓜去皮、去瓤，洗淨切塊，投入湯鍋內，燒至熟而不爛時，撒入鹽，起鍋即成。
羅漢冬瓜羹：冬瓜350克，蓮子、百合、洋薏米、冬菇、麵筋各20克，珍珠筍粒、豆腐粒各1湯匙，素上湯4杯，薑2片、鹽適量。冬瓜去皮，切粒。蓮子、百合、洋薏米洗淨，浸軟，隔水蒸熟。冬菇浸軟，洗淨，切粒，麵筋洗淨，切粒。燒熱油，爆香薑片，煮滾素上湯，放入全部材料，大火滾10分鐘，加鹽調味即可。
排骨冬瓜湯：排骨250克、冬瓜250克、薑4片、鹽適量、味精少許、熱開水4碗。冬瓜、排骨切成小塊，薑切細絲。取一隻大湯碗，盛4碗熱開水，將冬瓜塊、排骨塊及薑絲放入，以微波高段火力煮15-20分鐘，取出加鹽及味精調味即可。
要想減肥，除了吃冬瓜以外，平時還要合理安排三餐，早餐可以吃高纖麥片，午餐多吃海鮮肉類，蔬菜要占大部分，晚上要吃清淡的，多吃粗糧。一定要合理安排飲食，不能不控制自己的食欲。
此外睡前4個小時內最好不要吃東西，因為睡覺時身體不運動，你吃下的東西會變成脂肪，如果睡前還吃大量的食物，那麼會給身體造成負擔，降低睡眠品質，不利於減肥。如果你控制不了你自己，那就早點刷牙洗臉上床睡覺吧，睡著了就不會感覺到餓了。早睡早起不僅能有利於身體健康，還能避免夜晚饑餓增肥。