冬瓜也能減肥法!快來試試冬瓜減肥食譜,冬瓜減肥湯

說到減肥,就不得不提起冬瓜這個神奇的蔬菜。冬瓜的營養價值很高,富含多種維生素,尤其是維生素C。冬瓜性寒,瓜肉能清熱解渴化痰利尿,還能去水腫暑熱。在夏天,冬瓜可以清熱解暑、消除水腫,平衡人體代謝。冬瓜能降胃火,它含有丙醇二酸,這種物質能讓澱粉糖類變為熱能而不是脂肪。一般人皆可食用冬瓜,患有糖尿病、高血壓的人群更加適宜吃冬瓜。冬瓜減肥是有科學依據的,它熱量很低,100克冬瓜只有10大卡的熱量,所以說冬瓜減肥真的有用!

它是蔬菜中的“減脂明星”!經常吃,身體還能收到4大好處

冬瓜減肥的原理

冬瓜中含有丙醇二酸,這種物質能夠抑制糖類轉化成脂肪。另外冬瓜中本來就不含脂肪,熱量也低,冬瓜中還含有豐富的維生素C和鉀元素,而鉀元素具有排水消腫的作用,對於減肥是不二的選擇。

冬瓜的營養價值

1.冬瓜含Vc較多,且鉀含量高,鈉鹽含量低。

2.冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類轉化為脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取物能增加動物排尿量,減輕由升汞引起的腎病病變程度,並具有顯著減少血清肌醉含量的作用。病理組織學顯示,冬瓜總氨酸(大劑量)、冬瓜葫蘆素對升汞引起的腎損傷均有較明顯的保護和阻斷作用。

4.冬瓜種子很有脂肪油腺嘌呤.蛋白質.糖類.維生素B1.維生素B2.菸酸以及葫蘆巴堿等成分。

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冬瓜的吃法

1.煎湯,煨食,做藥膳,搗汁飲;或用生冬瓜外敷。

2.冬瓜性涼,不宜生食。

3.冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物,連皮一起煮湯,效果更明顯有效。

推薦冬瓜減肥食譜

紅燒冬瓜

材料:冬瓜、白糖、雞精、耗油、鹽、老抽、生抽

做法:

1.將冬瓜去皮去籽,切成厚度大小一樣的小塊。

2.熱鍋下油以後,將冬瓜塊放入鍋內煎至略帶黃金色後放在一旁。然後放入少許的白糖與冬瓜塊一起炒。最後適度的放上鹽、生抽、老抽讓冬瓜均勻上色。

3.最後加入小碗的水炒均勻後蓋上鍋蓋,燜煮至冬瓜到熟,最後加入耗油、雞精,開大夥收汁,起鍋後灑上蔥花即可食用。

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鮮貝冬瓜湯

材料:冬瓜、鮮貝、蔥、薑、香菜、油、鹽、胡椒粉、白酒

做法:

1.將冬瓜清洗乾淨,用挖球器挖出冬瓜球。

2.貝肉加入幾滴白酒,少許鹽、半勺澱粉醃制。

3.架鍋燒開水,然後在水中放入半勺鹽,等到水沸騰以後,將冬瓜球放入水中,煮兩分鐘即可。最後撈出放在涼水中浸泡,然後撈出瀝幹。

4.在鍋裡放入少許的油,燒紅後將蔥薑下鍋爆香,然後將灼好的冬瓜放入翻炒,加入半鍋開水,依照個人口味加入少許鹽或者不加。

5.等到冬瓜完全熟透以後,加入醃制好的貝肉,翻炒一分鐘後即可關火。最後加點胡椒粉和香菜就OK了。

想要減肥還是要從根本上改善自己的身體狀況,不能完全依靠冬瓜進行減肥,要瞭解自己身體是哪種肥胖,這樣才能夠及時的合理的進行減肥。建議想要減肥的朋友可以根據自己的身體情況進行分析,如果是脂肪比較厚的肥胖類型,可以通過運動的方式進行改善,這樣不僅能夠保證身體的健康,而且也能夠提高身體的素質。同時合理搭配飲食,多吃新鮮的水果和蔬菜補充營養,少吃脂肪和含糖量比較高的食物,讓身體處於健康的狀態,合理的瘦身。