低碳水化合物減肥法,到底適合不適合你

所謂的低碳水化合物減肥法,就是飲食上要減少甚至不吃糖類、米飯、膳食纖維、小麥、玉米、燕麥等主食,而且避免喝碳酸飲料,儘量多喝水,以優質蛋白,如牛肉、魚肉、雞肉、蛋類等為主,吃蔬菜水果補充人體必需的維生素。

原理就在於人體消耗熱量是從最容易分解的開始,順序是從糖份開始,消耗的差不多了,然後才是脂肪(鍛煉要30分鐘後才開始消耗脂肪,也是這個原因)。

而身體裡面多餘的糖分則會轉換成脂肪存儲。所以當不給身體提供碳水化合物的時候,身體就轉向燃燒脂肪來提供熱量。

 

給低碳水化合物減肥者的建議:

1、調查後再決定,看低碳水化合物減肥是否適合你

減少碳水化合物的攝入並不適合每一個人。對於那些嘗試過低脂、低熱量飲食失敗後,低碳水化合物減肥可能是一個可行的健康的方法,但記住並不是唯一的方法。

2. 擬定計劃多讀些有關這方面減肥的資料。

很多低碳水化合物飲食菜單可以含有很多健康的食物。肉類和脂肪也在這個健康食譜中。很多人就是因為對自己太苛刻了,只單吃某一類食物而危及了健康。

3. 吃優質蛋白質

無疑,農家飼養的牛、豬、雞、鴨等的肉類提供的蛋白質更優質,所以市面上賣得也會比較貴。

如果不能選優質的蛋白質,至少也要控制住:不吃速食。一般來說速凍食品都沒那麼安全健康。

4. 不要忘了多吃蔬菜

讓我們粉碎這個謠言:低碳水化物等同高蛋白質,所以低碳水化合物減肥只能吃肉類,不吃蔬菜。這是錯誤的。

蔬菜同樣也屬於低碳水化合物,而且含有營養豐富的抗氧化劑、維生素、礦物質和纖維素,能提供人體抵抗疾病的能力。如果可以的話,買有機蔬菜更健康。

5. 多喝水。

盡量多喝水,達到極限。蛋白質分解出來的副產品應該及時排出體外,所以當然少不了水這個介質。

6. 警惕電解液腿抽筋?

如果你還處於低碳水化合物減肥初期,那麼你體內很可能缺一些礦物質:鉀、鈣、鎂等。

多注意補充鉀,如果可能的話,吃些香蕉,不過香蕉是一種高熱量水果,要有節制。

7. 定下你的減肥目標

一開始的幾周,你可能減下好幾磅。但是沒有任何一種減肥方法能保證堅持下來,後面的減肥速度能這麼快。所以不要期望太高,太心急了,每週一至兩磅的期望值還是比較現實的。

8. 活動筋骨。

在低碳水化合物減肥法中,並不強求一定要運動,但是減肥成功後回復正常的飲食後,如果不堅持運動可能很容易反彈。

9. 實現諾言。

成功減肥的關鍵是要忠實於這種方法,把它作為一種生活習慣來維持。但是你是承諾不是要讓自己減肥成功然後穿回好看的塑腿牛仔褲,而應該是承諾要把健康的飲食做為長久的目標來執行。

10. 需要諮詢醫生嗎?

對一般健康無任何過往病史的人來說,想要執行低碳水化合物減肥並不一定需要先諮詢過醫生。

低碳水化合物蔬菜

1、芹菜

芹菜是那種可以放心吃的零卡路里的深綠色蔬菜之一。低碳水化合物蔬菜實際上可以幫助身體燃燒更多的卡路里,芹菜汁也是可以加入到飲食裡的絕佳選擇。

2、菠菜

作為另一種深綠色蔬菜,菠菜也是對減肥有幫助的極佳蔬菜。菠菜是低碳水化合物蔬菜,是一種身體所需鐵元素的重要來源。此外,菠菜還富含身體必需的其他維生素和礦物質,蔬菜已被證明可以保持心臟健康並降低患上常見眼病的風險。

3、西蘭花

西蘭花是另一種美味和簡單的蔬菜。西蘭花富含維生素C和維生素K,也是比較健康的碳水化合物蔬菜。

4、甜椒

甜椒碳水化合物含量較低,也是非常有營養的食物。甜椒富含維生素A,並且含有類胡蘿蔔素的抗炎特性。

5、青豆

雖然青豆是豆科植物的一員,但它們的碳水化合物含量明顯少於其他豆類。提供其他一些健康益處,這使得綠豆成為生理飲食的最佳蔬菜選擇。