日常生活中常看到這樣一種人,就是不管怎麼吃都不會發胖,哪怕是常吃高熱量的油炸食品,也可以保持良好的身材。同時,還應該有另外一種相應的人,就算是喝開水也會發胖!事實上,這兩種人都是與個人的體質有關,也就是我們說的“易瘦體質”和“易胖體質”。
我相信很多人都希望做一個狂吃不胖的人,但有人說,這些體質是天生的,想改變很難,其實不然!事實上只要是學會“吃”,減肥也不必忍饑挨餓,輕鬆瘦身不受罪。
玉米的熱量低,還含有大量的纖維,對於減肥的你有很大的幫助。
玉米減肥的原因是什麼?
1、膳食纖維:玉米含大量的膳食纖維,能夠潤腸道排腸毒,從而達到瘦小腹的效果,而且膳食纖維在腸道裡會膨脹,會增加飽腹感。再加上玉米中含有大量澱粉,澱粉在胃中停留時間長,不容易使人產生饑餓感,對於控制對其他食物脂肪的攝入有幫助。
2、鎂元素:玉米裡所含的鎂元素也有利於腸胃蠕動,幫助消化吸收,促進體內廢物的排泄,也能促進減肥。
3、玉米須利尿:玉米須味甘性平,有利尿消腫、降血壓、止血、利膽等作用。所以,玉米的利尿功效,能夠消除身體水腫,想減肥的可以煲湯來喝。
下面為大家介紹幾種玉米減肥食譜。
一、鮮榨玉米汁
做法:新鮮玉米將玉米粒切下,再放入約三倍的水,大火燒沸後加入糖,小火10分鐘煮制熟爛。將煮好的玉米粒加入牛奶,用攪拌機攪打成玉米汁,再用篩網過濾一下即可。
二、低卡金蛋優格
材料:雞蛋2顆、甜玉米粒100公克、玉米醬30公克、荷蘭芹碎適量。調味料:原味優格10公克、鹽適量、白胡椒少許。
做法:
1。雞蛋水煮至熟後撈起放涼,去殼切對半擺盤。
2。將甜玉米粒、玉米醬與所有調味料一起拌勻後淋在作法1的蛋上,最後再撒上荷蘭芹碎即可。
三、玉米田園雜蔬
材料:山藥一段、萵筍一段、胡蘿蔔一根、青紅椒各一個、煮熟的老玉米1個、鹽1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
做法:
1。煮熟的老玉米粒剝下來備用;
2。山藥去皮切小丁略焯水備用;
3。胡蘿蔔去皮切丁,青紅椒切丁,萵筍去皮切丁;
4。鍋內油6-7成熱時,下青紅椒、胡蘿蔔和萵筍翻炒2分鐘左右,再倒入玉米粒和山藥,繼續翻炒2分鐘,調入蘑菇精、鹽翻炒一分鐘即可。
四、玉米海帶龍骨湯
材料:老玉米1個、海帶結200克、胡蘿蔔1根、大蔥2-3段、生薑3-4片、龍骨2斤、鹽少許。
做法:
1。排骨洗淨,飛水略焯去掉浮沫撈出備用;
2。砂鍋中添水,放入剛才炒好的龍骨,此時,將胡蘿蔔洗淨切滾刀塊,玉米洗淨切段,海帶結洗淨備用;
3。水開後加之蔥薑,調至中火加入排骨慢燉30分鐘,30分鐘後加入玉米、海帶和胡蘿蔔,繼續小火燉1小時即可;
4。燉好後,調入適量鹽即可。奶油玉米棒。做法:新鮮甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小塊黃油和糖,大火燒沸後轉小火煮10分鐘即可。
西蘭花
大家對於西蘭花都是非常熟悉的吧,這是日常生活中非常常見的一種蔬菜,營養價值非常高,它含有大量的維生素,蛋白質、胡蘿蔔素跟膳食纖維,能夠有效的幫助呵護身體的健康,而且還具有很強的飽腹感,能夠避免攝入更多的食物,而且西蘭花的熱量也是非常低的。
所以對於想要減肥瘦身的你,希望你不要再餓肚子了,可以適當的吃點西蘭花,能夠讓你邊吃邊瘦,但是在吃的時候一定要注意,最好選擇水煮西蘭花,這樣會讓你瘦得更加快一點。
土豆
減肥的妹子都知道,土豆是減肥的最佳食物選擇之一,因為土豆能讓人有很好的飽腹感。當然也有人說,吃土豆容易使人發胖,因為土豆中含有大量的澱粉。其實正因為這些澱粉的存在,使人容易出現飽腹感。所以說在減肥期間,適量的食用土豆,會更有利於減肥。