減肥平臺期是指身體攝入的熱量和消耗的熱量在某種程度上達到平衡，只有突破平臺期才能讓體重進一步下降。減肥平臺期持續時間一般因人而異，大概在30~50天左右，進入減肥平臺期可以通過進一步控制飲食、改變運動方式突破減肥平臺期。
減肥平臺期一般會持續1-2個月。
減肥平臺期是指在減肥初期，通過加強運動或減少食物攝入容易減掉體重，經過一段時間後，身體逐漸適應，會更好地利用熱量，降低基礎代謝率，體重在很長的時間內都無法下降。
如果機體的調節能力較強，及時調整減肥的方式，增加身體的運動量，一般可以選擇跳繩、跑步、爬山等方法，可能會使新陳代謝速度增加，容易使減肥平臺期時間縮短至1個月左右。如果機體的調節能力較弱，沒有及時調整減肥的方式，可能會使體內的脂肪和熱量不易消耗，容易使身體出現體重不下降，導致減肥平臺期延長至2個月左右。
減肥不等於節食，一日三餐飲食要定時、適量，忌三餐不定時或不吃，飲食要規律。飲食搭配要合理，忌油膩、多鹽、高糖食物，包括炸雞、泡菜、糖果等，可以在營養師的指導下制定一些合理的飲食方案，還需要保持合理的運動量。
到了平臺期就好久都不見掉秤，後來就通過一些方法成功突破了。我給大家分享一下我的經驗吧！
1、多吃水果蔬菜
在平臺期的時候我就會更加多吃低熱量、高飽腹感的水果、蔬菜來替代高脂肪、高熱量食物。同時我也會每餐先吃蔬菜或者先喝湯，然後再吃肉類及主食，這樣可以很好的控制吃太多高熱量食物。平時我會在廚房多備一些自己喜歡的水果蔬菜或者在辦公室準備一些鮮果切，這樣餓的時候你就不會想要去吃零食了。
2、吃全穀物食品
在平臺期的時候我就用全麥麵包、義大利面、糙米、全麥餅乾等全穀物食品替精製穀物食品（如粳米飯、蛋糕、餅乾）。因為全麥食品含有很多水溶性膳食纖維、維生素，人體不僅不吸收纖維，而且血糖生成指數很低，是快速突破平臺期最好的食物選擇！
飲食方法減肥的平臺期就是身體在進行調整，只要在堅持原來的飲食習慣再增加一些更合理的方式，平臺期很快就會突破了，希望大家一定要堅持下來！
減肥平臺期時，機體代謝速度會減慢，此時，單純依靠運動減肥或節食減肥效果不明顯，需要結合運動和飲食調節的方式突破減肥平臺期。建議每天可以進行半小時到一小時的有氧運動，如騎自行車、快走、慢跑、游泳、爬山等。另外，晚上睡覺前還可以進行瑜伽、平板支撐、卷腹運動等運動。