食物，除了可以解決溫飽之外。食物本身也含有人體所需的營養物質，然而食物屬性是越吃越胖。這一點不少人深有體會，因此大多數人養成了“少量多餐”、“節食減肥”等習慣。實際上，像一些蔬果經常吃也不會發胖。而且還多了品嘗美食的機會,下面一起看看都有哪些吧
排毒清火——苦瓜
苦瓜中有一種蛋白質能增加免疫細胞活性，達到排毒和抗癌的作用。正所謂良藥苦口，市面上很多減肥產品都是以苦瓜為原料生產的。
利水排毒——枇杷
枇杷中含有粗纖維和礦物元素可以健脾，利水，其中的維生素B1和維生素C能起到很好的減肥效果。每一百克的枇杷肉裡含0.4克蛋白質和6.6克碳水化合物。
清腸道毒素——大白菜
大白菜中富含膳食纖維，能促進腸壁蠕動，防止大便乾燥，有效的清除腸道毒素的堆積。
排毒養顏——洋蔥
大家都知道，洋蔥有“吃多了會放屁”這一說法，這樣可以有效的排出體內堆積的垃圾毒素，還有就是洋蔥可以刺激胃腸的蠕動和消化腺的分泌，能夠增加人體的食欲，有助於消化食物，可以疏通大小腸，最重要的就是洋蔥中不含脂肪，吃再多也不怕胖哦。
飽腹感超強——土豆
對於那些想要減肥而又管不住嘴的人來說，完全可以考慮食用一些飽腹感強的食物，比如土豆,如此就可以降低自己的食欲，避免自己在吃飯的過程當中吃得太多，攝入過多的熱量，並且土豆中含有豐富的鉀元素、膳食纖維，還有抗酶解澱粉。土豆中所含的抗酶解澱粉比其他澱粉更難降解，在體內消化緩慢，具有較低的胰島素反應，可控制血糖平衡，減少饑餓感。
