吃什麼蔬菜能減肥,這五種蔬菜便宜又減肥!

對於一些女性朋友來說她們經常選擇各種方式減肥。大多數女性選擇節食減肥。雖然節食有助於減肥，但長期以來對他們的健康非常不利。另外，恢復飲食後，會有反彈。其實對於減肥期間的女性朋友來說，平時控制食欲，調整合理飲食，可能對減肥有一定作用，今天給大家推薦減肥的蔬菜，助力大家減肥。

1、大白菜

大白菜含有豐富的膳食纖維和維生素a都比較的高，大白菜完全可以生吃，但是需要注意的是一定要保持大白菜的新鮮，大白菜中的膳食纖維非常的高可以有效的清理腸道，讓吃這款食物的人身材更加的苗條。

2、番茄

番茄中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬後修復有好處。涼拌番茄不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌番茄。

3、苦瓜

苦瓜生吃，它的營養成分攝入會更全面，另外，近年來研究發現，苦瓜中含有清脂素，生吃有減肥的效果，這種物質只作用於人體吸收脂肪的重要部位小腸，通過改變腸細胞孔網，阻止脂肪、多糖等熱量大分子物質的吸收，但並不影響維生素、礦物質等營養素的吸收，但是，每天要生吃2~3根才會有減肥的功效。如果熟吃，通過開水焯或熱油烹調，其苦味會減少一些，口感大部分人都能接受，但苦瓜的一部分營養成分會流失掉。

4、黃瓜，不少蔬菜都有減肥的功效，尤其是黃瓜，黃瓜的脂肪含量低，黃瓜當中含有很多丙二酸銅，這類物質有利於抑制糖分轉化為脂肪的作用，因此，吃飯的時候，做一道黃瓜，對於減肥非常有益處。

5、蘆筍，蘆筍會使尿液散發出怪味。但是由於它的利尿特性和高纖維含量，它還可以做很多事情比如幫助你戰勝腹脹和減肥。蔬菜還富含其它營養素包括維生素A、C、E、K和B6，以及葉酸、鐵、銅、鈣和蛋白質。此外它還富含抗氧化劑。