一般情況下，通常不建議減肥的人，在減肥期間吃爆米花，因為爆米花的油脂含量以及糖分含量都是比較高的，而且容易導致減肥的人出現進食過多的情況，所以很容易引起減肥的人出現脂肪堆積的現象。在減肥的時候，減肥的人應該要選擇多吃一些熱量比較低的食物，同時要適當地進行一些體育運動，從而將身體裡面多餘的熱量消耗掉。
爆米花屬於膨化食品,它的脂肪含量比較高,熱量也很高。與此同時,製作爆米花時會加入糖、奶油等調味品,讓爆米花的熱量更高,對減肥人群來說,吃大量爆米花很容易影響減肥效果,甚至可能變胖。但是如果減肥的人偶爾吃少量的爆米花,控制卡路里的攝入量,對減肥的效果並不大。食用爆米花後,建議做些運動,比如散步、慢跑等,這樣就能消耗爆米花所攝取的熱量。
爆米花的熱量高嗎?爆米花幾乎不含任何熱量。常常在網路上看到有關爆米花高熱量的報導。
我得把爆米花的事說清楚。純爆米花幾乎不含任何熱量。所謂含熱的爆米花,就是加了加油、糖、牛奶等添加劑,用鍋等炸成的爆米花。爆米花可以產生飽腹感和飽足感。玉米是一種眾所周知的高纖維食物。
它的第一個作用就是促進減肥:食物纖維素無熱量,體積大,進食後填充胃腔,需要較長的時間消化,延長胃的排空時間,使人容易產生飽脹感,減少熱量攝取;同時膳食纖維能減少食物中的熱量比;纖維素在腸內吸收脂肪並隨糞便排出,有助於減少脂肪堆積,三者同時可以有效地達到有效減肥目的。的確,高纖維食品有很多的功能,如排毒、養顏、控制血糖、增加營養等。
爆米花的熱量
單純的爆米花是幾乎不含熱量的。所謂含有熱量的爆米花，是經過添加油，糖，奶等添加劑，用鍋爐等炸出來的爆米花。
爆米花是高纖維食品，其頭號作用便是促進減肥：食物纖維素無熱量、體積大,進食後充填胃腔，需要較長時間來消化，延長胃排空的時間，使人容易產生飽腹感,減少熱量的攝取;同時膳食纖維減少了攝入食物中的熱量比值;纖維素在腸內會吸引脂肪而隨之排出體外，有助於減少脂肪積聚，三者同時可達到高效減肥目的。
家常爆米花
1、準備好爆玉米100g、黃油20g、糖粉30g。
2、黃油放鍋內燒至溶化，然後關火。
3、倒入爆玉米粒。
4、把爆玉米粒拌勻，讓每一粒都沾上黃油。
5、把鍋蓋蓋上，再打開火。
6、待爆玉米粒開始開花時，將火轉成小火。
7、越來越多的玉米粒爆開，要時不時的動一下鍋，以免糊底。(此時千萬不能打開鍋蓋)
8、待玉米粒全部爆開花後，再加入糖粉。
9、把爆米花和糖粉拌勻即可出鍋，冷卻後即可食用。
單純的爆米花的熱量其實並不高，但是喜好吃甜的小夥伴，爆米花中加糖加巧克力等物的爆出爆米花熱量就比較高了。如果是自己在家製作爆米花的話，那麼爆米花加糖的量就是可控的，也就不用擔心會發胖的問題了，但是還是建議不要吃太多哦。
在減肥期間可吃的小零食，如海苔、豆腐乾、牛肉幹、烤魚片等，以及吃了不會發胖的零食，還可以多吃些水果充饑並補充維生素，如草莓、藍莓、葡萄、石榴等水果。
儘量避免吃餅乾、巧克力、薯條等熱量大的零食，少喝飲料，可樂最容易發胖。零食不能吃太多，更不能用零食代替正餐，正餐前兩小時吃少量零食以增加飽腹感，減少正餐的攝入。