我最開始減肥的時候，完全不懂什麼碳水，蛋白質，脂肪，就只知道少吃或者不吃，那時候我的天啊，真的是過得人不人鬼不鬼的，頭髮那是一抓一大把的掉，還挺突然的……內分泌紊亂，臉上長滿了痘。最難過的莫過於自己的情緒了，真的是各種心情不好，各種想哭，各種發脾氣，就覺得那時候真的是挺對不起我家人的，能那麼忍著我，我基本是一到晚上就開始各種找事…亂發脾氣，本來減肥是為了讓我們變的更好，而不是讓我們變成魔鬼的過程，想想那段時間的狀態真的是太差了。而且心情真的會很影響顏值！現在經過半年多的摸索,終於知道在減肥的過程當中，科學的減肥方式與飲食是十分重要的，今天就為大家分享我的飲食心得：什麼東西不能吃？什麼東西少吃？什麼東西必須吃！
少吃的食物：主食(如米飯，麵條，粉，麵食)，澱粉含量高的食物，比如土豆藕片，豬肉牛肉羊肉。
能吃的食物：肉類雞肉鴨肉魚肉海鮮。但是雞皮不吃，所有蔬菜，優質蛋白豆類食品，牛奶等等
關於味道，戒辣戒油。這裡的油指的不僅是肥肉之類的，還包括炒菜的油。
我平時飲食還挺固定的，運動量嘛，一天能走7000步的樣子。飲水量大概一千多毫升
早上七點半，包子或者麵點＋牛奶或者沖的牛初乳。
關於中午主食的量，我覺得完全根據自己的情況決定吧，吃到不餓就好,主食最好換為糙米或大麥
晚上六點左右，水果。或者優酪乳。或者水煮的菜葉，放點生抽。
減肥是個個體化的過程。所以別人的情況只有一定的借鑒意義。每個人減肥的過程中，都會遇到瓶頸。反正堅持住就可以啦！還有減肥之初瘦的比較快，因為都是水哈哈哈。後來會慢一點，減的是脂肪，所以堅持住！另外，實在實在，想吃點好吃的，可以試試火鍋，但是切記不要沾芝麻醬花生醬等醬料，吃點生抽就可以了。
減肥期間的主食選擇
1.糙米作為一種綠色食品，對肥胖和胃腸功能障礙患者有很好的效果，可以改善體質、提高新陳代謝。在日本，食用糙米是一種十分流行的減肥方法。據瞭解，食用糙米後，人體的血糖上升速度較低，血糖不易升高而細胞吸收量降低，可以達到減肥的效果。此外，糙米保有精米所沒有的米糠層和胚芽層，這部分含有大量説明減肥的食物纖維，不僅對預防心血管疾病、貧血症有功效，還可改善便秘，促進新陳代謝。
2.大麥中膳食纖維含量較為豐富，營養含量與其他穀物類似，減肥期間可以以此作為主食食用。同時，把大麥製作成茶也是一個不錯的選擇。大麥茶中含有的膳食纖 維素可調整消化吸收功能，從而延緩營養物質的吸收。膳食纖維素還可產生飽腹感，避免攝入過多的熱能、脂肪、碳水化合物，有防治肥胖的作用。
3.薏米的纖維含量和鉀含量都較高，有一定消水腫作用，此外還含有較豐富的鎂，是水腫型肥胖人士的必備佳品哦!而且薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食 品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，並且它對於由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用。