對於想要減肥的人，除了注意鍛煉外，還要注意自己的飲食習慣，在減肥期間要是吃的對，對於成功減肥可是可以事半功倍。想要減肥的朋友每天吃一些水煮的，煮雞蛋飲食是一種“低卡路里飲食”，是一種可以在短期內快速瘦身的減肥方法。在使用雞蛋減肥方法瘦身中，最為合適的一種就是水煮雞蛋方法，煮雞蛋不僅可以保證雞蛋的營養物質不被丟失，而且還可以起到一定的減肥效果
水煮蛋富含優質蛋白質，蛋黃中含脂肪類，膽固醇，卵磷脂等，每天一個水煮蛋就足夠了，搭配燕麥粥既可補充足夠的蛋白質，脂肪類，碳水化合物等，以滿足機體的需要，又可增加飽腹感，減少主食的攝入量。燕麥中含的纖維物質可延緩糖類和脂肪的吸收，並加速它們的排出。
建議多攝入新鮮蔬菜，水果.蔬菜每天至少攝入400-500g，水果每天至少100-200g，少攝入含脂肪類多的食物，如肥肉等.減肥除要控制進食量外，還要運動，每天至少運動一小時，不要做太劇烈的運動，走路是最好的運動，每週至少運動3-5天。
水煮蛋減肥法食譜推薦
第1天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡(沒加糖與奶精之咖啡)
午餐：蛋二個、蕃茄、黑咖啡或茶
晚餐：蛋二個、沙拉、低卡路里吐司一片、葡萄柚一個
第2天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶。
晚餐：牛排、蕃茄、生菜、芹菜、黃瓜。
第3天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：蛋二個、菠菜、蕃茄、茶
晚餐：蛋二個、生cheese、高麗菜、低卡路里吐司一片、黑咖啡
第4天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：蛋二個、菠菜、茶
晚餐：羊排、芹菜、黃瓜、蕃茄
第5天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：蛋二個、菠菜、茶
晚餐：魚、沙拉、低卡路里吐司一片、茶
第6天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：用喜好之水果做成水果沙拉
晚餐：牛排、芹菜、黃瓜、蕃茄、茶
第7天
早餐：葡萄柚一個、水煮蛋一或二個、黑咖啡
午餐：冰雞肉、蕃茄、葡萄柚
晚餐：牛排、黃瓜、蕃茄、茶
水煮蛋減肥的注意事項：
1.減肥期間要保證三餐飲食，並且吃的食物只能是菜譜中介紹的食物。每一餐最多吃八分飽，絕對不能吃撐。
保證三餐飲食可以平穩身體的迴圈和代謝，同時還能減少空腹感和抑制飲食的欲望。對減肥瘦身和減緩饑餓感有很大的幫助。
2.飲食間隔出現的饑餓感不能過分忍耐，可以喝些溫水或者吃些番茄和黃瓜來緩解饑餓。
過激的忍耐饑餓容易造成暴食和飲食過量等情況的發生，對減肥不利。所以減肥期間一定不能忍耐饑餓，可以適量吃一些低熱量高纖維的食物來增強飽腹感。
3.晚餐要在十九點前結束，晚餐到睡前什麼食物也不能吃。
晚上代謝緩慢，所以要盡可能的早吃晚餐，給身體充足的時間去消化和代謝。防止食物剩餘和脂肪的生成。
4.減肥期間戒掉煙酒、零食和飲料等高熱量食物。
高熱量食物不僅會造成肥胖的發生，還阻礙著身體的迴圈和代謝。長此以往就會讓身體變成易胖體質。所以減肥期間要嚴格的杜絕高熱量食物的攝入量。
5.每天要喝足2升白水。喝水的時候要分次小口飲用。
水是身體活動的介質，只有水分充足，身材才能快速的代謝和燃脂。
小口喝水是為了避免將胃口撐大，有限制飲食量和抑制肥胖的作用。
6.堅決不熬夜，晚上十點半必須上床睡覺。
充足優質的睡眠可以分泌出大量的生長激素，它有著提高代謝和降低食欲的作用。所以為了快速的燃脂和降低飲食量，每天一定要保證充足減肥瘦身湯的睡眠。
7.除了調整飲食，每天還要保證充足的活動量