準備過年了，大魚大肉的日子就要來了。很多姑娘不免要發愁了，這一過年啊得長胖多少啊~沒關係，小編專門收集了最刮油的沙拉做法，讓你過年可以安安心心的胡吃海喝！
【黃瓜薄荷優酪乳沙拉】食材：黃瓜2根、新鮮薄荷葉30克、優酪乳1杯、蜂蜜1匙、海鹽1克、黑胡椒碎少許。做法：黃瓜洗淨切片，裝入盤中。優酪乳稍微攪勻，然後淋入西瓜上。薄荷擇洗乾淨，稍微切碎，撒在優酪乳上。最後，淋入流質蜂蜜，撒上海鹽和黑胡椒碎，吃之前稍微拌勻即可。
牛油果，雞肉、苦菊，紫甘藍，聖女果，生菜，雞蛋
1、首先我們需要先把裡面用到的蔬菜都清洗乾淨，洗乾淨之後準備好鹽水，將蔬菜在裡面浸泡一下。因為我雖然蔬菜是直接生吃的，所以我們需要用鹽水將它上面的有害物質去掉。
2、清洗乾淨之後，將紫甘藍用手撕成小塊，生菜也撕一下，然後放到碗裡。清洗好的苦菊也一同放進去，再把聖女果切開，放到碗裡面。
3、提前煮好雞蛋，剝開一個雞蛋之後，將它切成小塊。如果你想要更加美觀的話，也可以將雞蛋對半切開就可以了，均勻地切成四份也是非常不錯的。
4、之後我們將牛油果從中間切開之後旋轉一下，將它從果核上剝離下來，然後切成片狀放到裡面。
5、然後將清水煮好的雞肉用手撕開，撕成條狀放到裡面。
6、將沙拉汁製作完成之後淋在上面，這樣一道美味的沙拉就做好了。
金槍魚沙拉
材料：罐頭金槍魚、蘑菇、聖女果、蘆筍、沙拉醬。
做法：
1、將蘆筍切成小段，聖女果對半切開，蘑菇切片。切好後用開水焯一下斷生。
2、將焯好的材料放入碗中，再加入金槍魚與沙拉醬，攪拌均勻。
3、拿出另一個碗，墊上洗乾淨的生菜葉，倒扣伴好的沙拉即成。
功效：金槍魚具有減肥瘦身的功效，魚類中的脂肪含量少，但是營養價值又不容小覷，像聖女果、蘑菇、蘆筍這些植物食材就能促進人體的消化。這款沙拉真是即美味又瘦身。
玉米番茄沙拉
材料：番茄、甜玉米、西洋菜、馬莧菜、紅米。
做法：番茄對半或者1/4份切開。剝出甜玉米粒，過水焯熟。紅米煮熟後放入冰水冰鎮，然後撈出瀝水。將西洋菜、馬莧菜等所有材料混合，加入醋，稍加鹽和胡椒粉調味。