茶中含有大量的食物纖維，而食物纖維不能被消化，停留在腹中的時間長了，就會有飽飽的感覺。更重要的是它還能燃燒脂肪，這一作用的關鍵在於維生素B1。茶中富含的維生素B1，是能將脂肪充分燃燒並轉化為熱能的必要物質。
喝茶可以減肥，但是要選對茶，對於促進脂肪代謝，增加脂肪的消耗，這類型的茶，可以輔助減肥的效果，僅僅是輔助而已，如果需要減肥的效果特別好，還需要控制飲食喝多運動消耗體內的能量物質。現在的人們做事情都講究效率，但是有些事情很難很快就達到一定的效率，減肥就是一個比較艱難的過程，想要減肥的人們總是想用最簡單的方法達到最快最好的減肥效果，這樣的方法是沒有的。
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荷葉茶
荷葉茶是古代減肥秘藥。中醫認為，荷葉，有清暑利濕、升發清陽的作用，尤長於滲濕消腫，減肥降脂，尤其對於頑固性肥胖患者特別適用。中藥現代研究結果也表明，荷葉有降血脂作用。
有資料報導，荷葉中的生物鹼有降血脂作用，且臨床上常用於肥胖症的治療，是“三高”人 士，中老年朋友，以及愛美女士瘦身減肥、養生健體的理想選擇。
方法：以曬乾粉碎的荷葉為原料，製成方便飲用的袋泡茶。不僅減肥效果顯著，而且不需要刻意節食，對人體無任何副作用，對肥胖性患者減肥具有很好的療效。
杜仲茶
杜仲茶含有的“杜仲膠”成分可以幫助排出多餘的脂肪，而另一種成分“京尼平苷酸”則具有促進脂質代謝的功效。把平時喝的飲料改成喝杜仲茶，可以起到減肥作用。
現代研究表明，連續服用杜仲一個月以上，可明顯降低人體皮下及內臟周圍的中性脂及含量，從而減少積蓄在體內的中性脂肪。
方法：取杜仲5～15克，用500毫升、85℃左右的開水沖泡，加蓋悶泡5分鐘即成。每餐半小時後飲用，每天堅持喝1000～1500毫升左右，長期堅持就會有效果。
烏龍茶
烏龍茶對於節食減肥者效果明顯，節食減肥者因為平時吃得比較少，食物殘留也就比較少，所以就導致大便乾燥，很難排出，平時用開水沖泡烏龍茶可以有效地助消化並且消脂去油膩。
決明子茶
決明子茶可以清除宿便，還能清肝明目，對於減肥期間的肥胖者腸道功能緩慢，容易便秘的肥胖者有很大的作用，平時熱水沖泡即可。
山楂茶
山楂藥食兩用，味甘、酸，具有活血化瘀、消食化積的功效，有助於消化脂肪類食物，還能增強胃腸運動，促進胃腸內垃圾排出。
苡仁茶：薏苡仁性涼、味甘，有祛濕的功效，同時還能健脾，促進體內水液代謝，預防濕氣產生，對於部分體內濕氣較重，而引發水腫的人群，薏苡仁茶能幫助減肥。
養成良好的生活習慣、正確的喝茶方法，加上適當體育鍛煉才能健康減肥。此外，對於部分由於疾病原因導致肥胖的人群，還需要通過治療原發疾病來控制體重，而對於體重處於正常範圍的人群而言，不可盲目減肥。