減肥時對每天飲食的安排也是極為重要的，一日三餐不可少，但是早餐可以營養豐富些，午餐量少一些，晚餐可以早吃點，吃些水果和易消化的，避免油脂多的和麵食。下面我們看看都有哪些適合減肥期間食用的食物
冬瓜含有豐富的膳食纖維、維生素及礦物質等營養成分；冬瓜屬於低鈉高鉀蔬菜，對浮腫型肥胖者有很大幫助；冬瓜中含有丙醇二酸，能有效地抑制糖類轉化為脂肪；冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，能夠防止肥胖，還可以幫助形體健美；冬瓜烹飪也很美味，清炒、煲湯都比較簡單。
2.蘋果
蘋果含有礦物質和維生素等多種營養成分，可溶性大，易被人體吸收；蘋果熱量低，飽腹感強，可以避免食物攝入過量；蘋果富含鉀，能夠幫助排出體內過多的鈉，有利於體內電解質的平衡；蘋果還有利於維持血糖穩定，降低膽固醇。
西蘭花含有豐富的膳食纖維，纖維能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助於減少食量，對控制體重有一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而後將廢物排洩。
4.綠茶
綠茶中的芳香族化合物能溶解脂肪，化濁去膩防止脂肪積滯體內；維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌，有助消化與消脂。綠茶中的兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三酸甘油酯解脂酶，減少脂肪細胞堆積，因此達到減肥功效。綠茶，可以達到加速脂肪消耗強化健康減肥的效果。
香菇含有30多種酶和18種氨基酸，人體所必需的8種氨基酸中，香菇就含有7種；香菇中含有嘌呤、膽鹼、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物質，能起到降血壓、降膽固醇、降血脂的作用；香菇還含有多種維生素、礦物質，對促進人體新陳代謝，提高機體適應力有很大作用。
6.苦瓜
苦瓜熱量含量低，含有維生素C及膳食纖維，能促進新陳代謝。苦瓜營養非常豐富，其中維生素C的含量居瓜類蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比較適合肥胖者食用。
最近，苦瓜減肥方法在網上非常流行，食譜多樣，有蜂蜜苦瓜、果汁沁苦瓜、苦瓜竹筍湯、雙菇苦瓜絲等等減肥食譜，有興趣的MM趕緊試試吧！
7.魔芋
魔芋中除含多種營養物質外，還含有一種其他植物中少有的特殊成分，它具有高膨脹、高彈性、高粘度的特性。用魔芋加工製成的豆腐、麵條、麵包、蛋糕等食品，不但能夠收胃液降低食欲，而且易產生飽腹感。許多醫學單位研究表明，對降低膽固醇、甘油三酯、血糖等有特別功效，是當今理想的減肥食品。
8.黃瓜
黃瓜有美容養顏、瘦身纖體的功效，是護膚瘦身絕佳“產品”。水分程度高，含多種維生素，能促進排泄腸內毒素，且含有一種可抑制糖類轉化為脂肪的丙醇二酸，常吃黃瓜可以減肥。