冬瓜是可以減肥的，有一種減肥方法稱為冬瓜減肥法。冬瓜減肥法是一種運用冬瓜減肥的方法，自古就被認為是不錯的減肥方法。
冬瓜與其他的瓜果不同的是不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排石的效果。冬瓜功效減肥法可以使人快速的瘦下來，冬瓜性寒，瓜肉及瓢有利於尿清熱化痰止咳的功效，亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症，冬瓜如帶皮煮湯喝的話可以達到消腫利尿，清熱解暑的作用。
冬瓜具有較高的營養價值，每百克冬瓜肉中含有蛋白質0.4克，碳水化合物0.2g，鈣20mg，磷12mg，鐵0.3mg，還有多種維生素，特別是維生素c的含量較高，每百克就有16mg，此外還含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，促進健美具有重要的功效。
怎麼吃冬瓜減肥效果最好
1、冬瓜海帶湯
食材：冬瓜、海帶、陳皮、木瓜
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮二十分鐘。
功效：具有清熱解毒、減肥減肥、利尿消腫的功效，可加速體內水分的排出，能夠促進水腫型肥胖人群的減肥。
2、冬瓜海米粥
食材：冬瓜、海米、紫菜、粉絲、少許調味品
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮十分鐘。
功效：具有護腎利尿、清熱降脂、補鈣的作用，可加速體內脂肪的代謝、排出，體制體內脂肪轉換，對減肥有非常大的幫助。
3、冬瓜藕節湯
食材：冬瓜、藕節、少許食用鹽
做法：所有食材處理乾淨後，放入鍋中，加水煮二十分鐘。
功效：具有清熱通淋、利濕止血、清熱涼血、利尿通淋的作用，適當進食可改善濕氣過重所致的不適症，同時可加速體內新陳代謝。
適當吃冬瓜對減肥非常有好處：
1、冬瓜本身含有的能量比較低，也含有豐富的膳食纖維，能夠吸水膨脹增加飽腹感，進而能夠避免攝入其它過多的食物。
2、能夠利尿消腫，對於減肥過程當中代謝出來的酮體、脂肪代謝產物，通過冬瓜的利尿作用而有很好的促進代謝產物儘快排出的好處。
3、能夠清熱解毒，對於減肥過程當中容易發生的陰虛火旺、咽喉腫痛的人，如果適當食用冬瓜有很好的敗除虛火、緩解症狀的好處。
冬瓜雖好，但並非人人都適合，下面幾種情況如果吃冬瓜，可能會適得其反：
1、患有腎炎和腎衰竭等腎功能障礙之人不能吃：這類病人會加重腎的負擔。冬瓜能使得人體的尿素氮含量增高，降低腎小球的濾過率，導致腎衰竭的現象出現，同時冬瓜具有很好的利尿功效，造成尿液的增多。
2、脾胃虛寒、陰虛火陽之人不適宜食用：這是由於冬瓜性寒，脾胃虛寒、陰虛火陽之人食用冬瓜，會加重胃寒症狀，造成腹瀉腹脹等不適。
3、大病初愈之人不能食用：冬瓜有良好的促進體液迴圈和利尿的功效，對於剛做完手術的人食用冬瓜會加重身體負擔，影響病情的穩定康復。
4、女子月經來潮期間和寒性痛經者忌食冬瓜。